Mon expérience

J’explique dans ces articles, mon expérience personnelle en tant qu’apprentie en CAP Pâtisserie.

Mon parcours en CAP Pâtisserie

Je raconte les hauts et les bas, les difficultés rencontrées, les rencontres, qu’elles soient bonnes ou mauvaises. Mon expérience, comme n’importe quelles expériences appartenant à d’autres personnes, peut aider.

Il est intéressant de voir que des gens peuvent s’identifier à notre propre histoire qui, d’une manière ou d’une autre, apporte une motivation et une aide.

Mon parcours n’a pas était facile, même si j’ai passé le CAP qui est du niveau troisième alors que j’avais un niveau bac. En terme de théorie je m’en suis très bien sortie. Mais en ce qui concerne la pratique, cela a été loin d’être aussi simple.

En racontant mon histoire, j’espère rassurer comme mettre en garde les personnes inscrites en CAP Pâtisserie ou celles qui le souhaitent. Il faut comprendre que l’ expérience n’est pas facile mais possible. Et ce à n’importe quel âge. Que l’on ait seize ans, trente ans ou cinquante ans. Je peux en témoigner puisque j’avais vingt-et-un ans quand j’ai commencé la formation.

A travers mes articles ,  j’essaie d’éclairer au mieux les personnes qui prendront le temps de les lire. Que ce soit au niveau du salaire, de la durée de la formation, des cours, de l’épreuve, ou de l’orientation après le diplôme obtenu.